A família Ramphastidae é constituída por 6 gêneros e aproximadamente 33 espécies. Os tucanos, araçaris e saripocas apresentam certas semelhanças morfológicas com os Bucerotidae ( calaus) do Velho Mundo, devido a seus enormes bicos, multicoloridos e de áreas nuas em torno dos olhos. Possuem as clavículas separadas, sem formar a fúrcula. Tem o palato totalmente fechado (tipo desmognato) e língua fina, longa e queratinizada. São frugívoros, complementando sua dieta predando pequenos vertebrados e ninhegos de outras aves. O bico apesar de resistente é bem leve devido aos ossos esponjosos de seu interior que são entremeados por cavidades pneumáticas. Apresentam tômias serreadas na ranfosteca. Outra função do bico é servir de caixa de ressonância e dispersor de calor, por ser muito vascularizado. Contrabalanceam o peso do corpo com a cauda longa e o auxílio de dedos robustos em disposição zigodáctila (dedos 2 e 3 para frente e o 1 e 4, para trás). Dormem com o bico escondido sob as asas e a cauda dobrada sobre o dorso, cobrindo a cabeça. Vivem em bandos no topo das florestas, cerrados e caatinga de todo o país e boa parte do continente americano, ave neotropical ocorrendo do México central até o sul do Brasil. Atravessam rios e espaços abertos em vôos de trajetória ondulada, usualmente em fila indiana. Não apresentam hábitos migratórios, porém, dentro de sua região, estão sempre em deslocamento acompanhando a sazonalidade de frutificação das árvores.Nidifica em ocos de árvores e cavidades naturais diversas. Os ovos são brancos, quase arredondados. O período de incubação varia, entre as espécies, de quinze a dezoito dias. O casal se reveza na construção (ampliação da cavidade), na choca e cuidado com a prole.

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